Hallo,
mein Sohn ist seit neustem Vegetarier und wir versuchen jetzt auch ein wenig unsere Ernährung anzupassen.
Habt ihr gute vegetarische Rezepte?

Naja, ich mache mir regelmäßig Gemüsepfannen. Einfach Gemüse, das gerade Saison hat in die Pfanne etwas würzen und genießen. Das reicht mir vollkommen.

Danke dir, nutzt du auch solche Sachen wie Soja-Geschnetzeltes? Oder was hältst du davon?

Ich mache meine Bolognese nur noch mit Soja- Geschnetzeltem. Das schmeckt mir persönlich viel besser. Also da kann ich es auf jeden Fall empfehlen.

Danke für den Tipp, das werde ich mal versuchen. Da findet man bestimmt einige Rezepte auch im Internet.
Mir fällt es meistens schwerer die Inspiration für die Rezepte zu finden...

Was für einen Aufwand ihr da alle macht.

Vegetarisch kann man echt total viel machen. Sämtliche Dinge mit Milchprodukten wie zum Beispiel panierter Feta oder so. Kann auch die vegetarischen Schnitzel von Valess empfehlen.

ja das stimmt. Die schnitzel von valess sind echt richtig gut.